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干紫菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜(cài)是能够直(zhí)接吃的(de)。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受(shòu)潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外(wài)观没(méi)有发(fā)霉的状况，便是证明这种干紫菜是能吃的(de)，往往干(gàn)紫菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如(rú)果(guǒ)您调查(chá)干(gàn)紫(zǐ)菜外观没有(yǒu)问题，可是凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐(chǎn)明(míng)该菜的枯燥、包装前已被(bèi)有毒(dú)物(wù)所污(wū)染，这种(zhǒng)紫菜对人体(tǐ)有害，不能食用。

　　还(hái)有一个(gè鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗)状况(kuàng)便(biàn)是(shì)干紫菜受(shòu)潮了那就(jiù)不(bù)要吃了，尽管干紫菜上面(miàn)还没(méi)有霉菌，可是离糜烂(làn)也就不远了，这样的干紫菜吃了是会引起(qǐ)肠(cháng)胃问题(tí)的，所以不建议您食用。

怎样(yàng)判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的(de)优质的鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的(de)呈紫赤色(sè)或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙(shā)子(zi)等杂质，而残(cán)次(cì)干紫菜则外表光泽差(chà)，片(piàn)张厚(hòu)度不(bù)均匀，色彩(cǎi)呈赤色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜(cài)有一点海味的幽香，而残(cán)次(cì)或陈年干紫(zǐ)菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有霉味、或腥臭味，则质量一定(dìng)有(yǒu)问题，牢(láo)记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发(fā)后简直(zhí)看不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫菜经泡发后变为绿色则(zé)质量(liàng)很差，极有可(kě)能是(shì)人(rén)工上色的。

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