怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃？首先观察南(nán)瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃(chī)，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)视频(pín)，老(lǎo)南瓜(guā)怎(zěn)么挑选才甜(tián)，老南瓜甜吗等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

老南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议(yì)控制摄(shè)入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适(shì)量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不(bù)同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是(shì)不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的(de)，带(dài)有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整(zhěng)的(de)，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜(guā)；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音：挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好(hǎo)了。

如拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜(yán)色(sè)上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的(de)南瓜(guā)，绿得(dé)发黑的是成(chéng)熟(shú)南瓜。

　　不管什(shén)么(me)品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南(nán)瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南(nán)瓜外皮比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)紧(jǐn)实，如(rú)果(guǒ)南瓜皮一(yī)掐就破，就证(zhèng)明成熟度(dù)不(bù)够。拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗p>

　　另外，用(yòng)手掐一下南瓜上的那一(yī)小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就证明南瓜(guā)采摘的(de)时机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱(bǎo)满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很(hěn)好的食物(wù)，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的(de)维生(shēng)素A原，可以参与(yǔ)胃内(nèi)上(shàng)皮组织的(de)正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜(guā)从中医的角度认为：有补中益(yì)气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫(chóng)，降(jiàng)糖(táng)止渴的功效(xiào)，现代医学研究(jiū)证明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增(zēng)强肝肾细(xì)胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿病：南瓜富(fù)含维生(shēng)素(sù)a、维生素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素(sù)的分泌(mì);南瓜中的(de)果胶可推(tuī)迟(chí)食物排(pái)空、延缓肠道对(duì)糖(táng)类的(de)吸收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰(yí)岛素细胞合成胰(yí)岛素所必(bì)需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者应适当(dāng)吃些用南瓜(guā)做的食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南瓜(guā)并非(fēi)要新鲜(xiān)才好吃 如何挑到好南(nán)瓜

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